As leveduras, como as do gênero Saccharomyces, são utilizadas em diversos setores industriais, incluindo panificação e cervejaria. No entanto, também podem estar associadas a algumas patologias em seres humanos e animais. Assinale a alternativa que apresenta qual dos seguintes setores industriais não é mencionado no texto como uma aplicação das leveduras.
As leveduras, como as do gênero Saccharomyces, são utilizadas em diversos setore...
Questão de Biomedicina da banca IBFC aplicada no concurso EBSERH (2023). Confira a resolução completa abaixo: