Leia o texto abaixo:
Além da gordura e do carboidrato, a proteína também fornece energia quando depletada para gerar ATP. A proteína pode ser encontrada em alimentos de origem animal, por exemplo, carne e de origem vegetal, como soja, grão de bico, entre outros.
A proteína não é armazenada no organismo para posteriormente ser utilizada como energia semelhante ao carboidrato (glicogênio hepático e muscular) e a gordura (tecido adiposo). Por outro lado, temos proteínas encontradas no tecido muscular que podem e serão utilizadas (proteólise muscular) como fonte de energia quando outros estoques de energia, por exemplo, as glicoses estiverem baixos.
Assinale a alternativa que corresponde às características quando o organismo utilizará aminoácido para fornecer energia.
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