Com referência à tecnologia de produtos agro...

Com referência à tecnologia de produtos agropecuários, julgue o item que se segue.No processo de higienização de produtos horti...


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Com referência à tecnologia de produtos agropecuários, julgue o item que se segue.

No processo de higienização de produtos hortifrutícolas, as hortaliças devem ser lavadas somente com água corrente, enquanto as frutas devem ser lavadas e mantidas em imersão em solução com detergente apropriado para alimentos.

Analisando...
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