Julgueo próximo item, considerandoasnormashigiênico-sanitáriasetecnológicasestabelecidaspeloMinistério da Agricultura e Pecuária para os estabelecimentos que produzam, beneficiem ou comercializem produtos de abelhas e seus derivados.
A extração da matéria-prima pelo apicultor e meliponicultor pode ser realizada em unidades móveis, desde que apresentem condições adequadas de higiene e umidade, além de serem protegidas de demais fontes de contaminação biológica, física ou química.