Os brasileiros reclamam quando estrangeiros chamam nosso país de “exótico”...

Gabarito: Alternativa B
No texto, a expressão “olhar gringo” aparece na frase “Há uma tendência de defender o que é nosso do olhar gringo”.
O termo “gringo” é utilizado de forma geral para se referir a qualquer pessoa estrangeira, não restrita a um país específico, como os americanos, nem a brasileiros que viajam.
O sentido é que os brasileiros tendem a proteger e valorizar sua cultura e identidade diante do olhar de observadores externos, ou seja, de estrangeiros em geral. A expressão não carrega necessariamente conotação positiva ou negativa, mas enfatiza a perspectiva externa, que pode ser crítica ou curiosa.