Os surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são causados por inúme...

Os surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são causados por inúmeros agentes etiológicos e se expressam por um grande elenco de manifestações clínicas. E neste contexto, o Sistema Nacio...

Q1032281 • Segurança e Saúde no Trabalho • Sistema de Saúde Brasileira • FGV • SEASIC SE • Nutricionista • 2025

Os surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são causados por inúmeros agentes etiológicos e se expressam por um grande elenco de manifestações clínicas. E neste contexto, o Sistema Nacional de Vigilância Epidemiológica vigente preconiza a identificação de casos de doenças de notificação compulsória e de surtos de qualquer etiologia.

No que concerne às DTAs e os procedimentos para sua avaliação, é correto afirmar que

a) a obrigatoriedade de notificação das DTAs ocorre após confirmação de, no mínimo, 100 óbitos gerados por uma fonte comum de água ou alimento que originou o surto. Antes da confirmação do quantitativo de óbitos supracitado, não há necessidade de investigação em relação ao agente etiológico e ao alimento suspeito.
b) imediatamente após a notificação, deve haver uma atividade de campo, na qual há deslocamento de uma equipe ao(s) local(is) onde se encontram os comensais que foram expostos e adoeceram, com a finalidade de obtenção de informações epidemiológicas. Tal equipe é formada por socorristas e técnicos de enfermagem do Sistema Único de Saúde.
c) a coleta de amostras clínicas dos comensais deve ser realizada por ocasião do inquérito após a finalização do tratamento médico específico direcionado aos doentes. Sugere-se também efetuar coletas de amostras clínicas de todos os manipuladores usuais e eventuais, relacionados com o surto e analisá-las se houver ocorrência de óbitos.
d) quanto à obtenção de amostras biológicas, é indicada a coleta de fezes in natura para exame direto e coloração de Gram, com utilização de um frasco limpo e seco ou frasco próprio fornecido pelo laboratório. Para tal, as amostras frescas devem ser enviadas ao laboratório de análises clínicas no prazo de até 12 horas.
e) em determinadas situações, como por exemplo, na suspeita de botulismo, na ausência de restos do alimento efetivamente consumido, a amostra coletada pode ser a própria embalagem vazia, uma vez que a toxina pode estar presente nas paredes internas e ser retirada para análise por meio do método de enxaguadura.

Analisando...

Questões sobre Sistema de Saúde Brasileira

1

Q1099674 • Segurança e Saúde no Trabalho • Sistema de Saúde Brasileira • INAZ do Pará • Prefeitura de Mazagão AP • Nutricionista • 2026
No âmbito da saúde pública brasileira, o compromisso social dos profissionais da saúde ultrapassa a dimensão técnico-assistencial, incorporando princípios éticos, políticos e sociais que orientam sua atuação frente às desigualdades estruturais.
Considerando os fundamentos do Sistema Único de Saúde (SUS), os princípios bioéticos e a responsabilidade social das profissões da saúde, assinale a alternativa CORRETA.
- a) O compromisso social do profissional se limita ao cumprimento rigoroso de protocolos clínicos, rotinas técnicas e metas institucionais previamente estabelecidas, não sendo de sua responsabilidade intervir, problematizar ou propor ações relacionadas aos determinantes sociais da saúde que extrapolem o ambiente imediato de atendimento.
- b) A atuação ética na saúde pública exige neutralidade política absoluta do profissional, sendo vedada qualquer participação em conselhos, conferências ou instâncias de controle social, sob o argumento de evitar conflitos de interesse ou posicionamentos que possam influenciar decisões coletivas.
- c) O compromisso social na saúde pública implica atuação crítica e propositiva frente às iniquidades; defesa do acesso universal e equânime às ações de saúde; respeito à dignidade humana e; participação em espaços de controle social, alinhando-se aos princípios da justiça social e da integralidade do cuidado.
- d) A ética profissional na saúde pública se restringe exclusivamente ao sigilo das informações e à obtenção do consentimento do usuário, não abrangendo posicionamentos críticos frente às políticas públicas, à alocação de recursos ou à gestão do sistema de saúde.
- e) A responsabilidade social do profissional de saúde é considerada opcional e dependente exclusivamente de sua convicção pessoal ou engajamento individual, não estando necessariamente vinculada às diretrizes éticas da profissão, às normativas legais ou aos princípios do sistema de saúde vigente.
Analisando...
Carregando informações...
2

Q1096577 • Segurança e Saúde no Trabalho • Sistema de Saúde Brasileira • FUNDATEC • Prefeitura de Bom Jesus RS • Nutricionista • 2026
A alimentação escolar é um direito dos alunos da educação básica pública. De acordo com a Resolução CD/FNDE nº 6/2020, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) O atendimento do PNAE tem base nos dados do Censo Escolar do próprio ano de execução do programa.
( ) São considerados integrantes das redes públicas, para fins de atendimento pelo PNAE, os alunos matriculados em entidades filantrópicas, inclusive as de educação especial e confessional, desde que cadastrados no Censo Escolar.
( ) As entidades comunitárias podem ser atendidas pelo PNAE quando conveniadas com o Poder Público.
( ) O atendimento às entidades filantrópicas e comunitárias independe de manifestação de interesse no Censo Escolar.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
- a) V – V – F – F.
- b) F – V – V – F.
- c) F – F – V – V.
- d) V – F – F – F.
Analisando...
Carregando informações...
3

Q1073323 • Segurança e Saúde no Trabalho • Sistema de Saúde Brasileira • ISET • Prefeitura de Retirolândia BA • Nutricionista • 2024
O Guia Alimentar para a População Brasileira foi criado para promover a saúde de pessoas, famílias e comunidades e da sociedade brasileira. Assinale a alternativa incorreta sobre o Guia Alimentar Brasileiro.
- a) O Guia Alimentar para a População Brasileira indica que a alimentação é mais que apenas a ingestão de nutrientes.
- b) O Guia Alimentar para a População Brasileira indica que a alimentação adequada e saudável deriva de sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.
- c) O Guia Alimentar para a População Brasileira amplia a autonomia nas escolhas alimentares.
- d) O Guia Alimentar para a População Brasileira indica que as recomendações sobre alimentação devem estar em sintonia com seu tempo.
- e) O Guia Alimentar para a População Brasileira indica que as escolhas alimentares devem ser baseadas exclusivamente em informações de rótulos nutricionais.
Analisando...
Carregando informações...
4

Q1072832 • Segurança e Saúde no Trabalho • Sistema de Saúde Brasileira • FCC • INSS • Perito Médico Previdenciário
Sobre os agravos de notificação compulsória no âmbito da saúde do trabalhador:
- a) devem ser notificados, entre outros, os casos de influenza humana.
- b) os gestores estaduais e municipais não podem suprimir agravos da relação de notificação.
- c) a notificação envolve ações de vigilância, prescindindo das ações assistenciais.
- d) a rede sentinela específica deve ser organizada a partir da fixação da porta de entrada no sistema de saúde pelo pronto-socorro e pronto-atendimento.
- e) a valorização da articulação intra-setorial na rede sentinela baseia-se na verticalidade das ações visando maior eficácia da notificação compulsória.
Analisando...
Carregando informações...
5

Q1036906 • Segurança e Saúde no Trabalho • Sistema de Saúde Brasileira • CESGRANRIO • Caixa Econômica Federal • Rio Grande do Sul • 2024
De acordo com a Organização Internacional do Trabalho (OIT), as Normas Internacionais do Trabalho assumem a forma de convenções e de recomendações. As convenções são tratados internacionais sujeitos a ratificação por parte de cada um dos estados-membros da Organização.

Os seguintes assuntos já foram temas de convenções fundamentais já realizadas pela OIT:
- a) abolição do trabalho forçado; e estratégia de nutrição para o trabalhador
- b) liberdade sindical e proteção do direito sindical; e carga horária de jornada de trabalho
- c) igualdade de remuneração; e a previdência social e aposentadoria
- d) discriminação de emprego e profissão; e piores formas de trabalho das crianças
- e) idade mínima de admissão ao emprego; e doenças relacionadas com o trabalho
Analisando...
Carregando informações...
6

Q1007335 • Segurança e Saúde no Trabalho • Sistema de Saúde Brasileira • IBFC • EBSERH • Técnico em Segurança do Trabalho • 2023
A assistência social é a ______ que provê o atendimento das necessidades básicas, traduzidas em ______, à maternidade, à infância, à adolescência, à velhice e à pessoa portadora de deficiência, ______ de contribuição à seguridade social.

Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
- a) política social / proteção à família; independentemente
- b) político-administrativa / proteção à pessoa; independentemente
- c) política social / proteção à pessoa; dependentemente
- d) político-administrativa / proteção à família; dependentemente
- e) política social / decoro à família; dependentemente
Analisando...
Carregando informações...
7

Q1006506 • Segurança e Saúde no Trabalho • Sistema de Saúde Brasileira • VUNESP • EBSERH • Engenheiro de Segurança do Trabalho • 2020
Relativo à segurança e medicina do trabalho, é correto afirmar que
- a) são consideradas atividades ou operações perigosas aquelas que, por sua natureza ou método de trabalho, impliquem risco acentuado em virtude de exposição permanente do trabalhador a inflamáveis, explosivos ou energia elétrica; roubos ou outras espécies de violência física nas atividades profissionais de segurança pessoal ou patrimonial.
- b) é competência das Unidades Descentralizadas da Secretaria Especial da Previdência e Trabalho receber para análise as cláusulas das convenções coletivas que tratem de segurança e saúde no trabalho, avaliando sua conformidade com a legislação vigente e promovendo sua fiscalização.
- c) cabe às empresas cumprir e fazer cumprir as normas de segurança e saúde no trabalho e instruir os empregados, por meio de ordens de serviço, quanto às precauções a tomar no sentido de evitar acidentes de trabalho, prevenindo condições inseguras de trabalho e não cometendo atos inseguros.
- d) independentemente de provocar ou não danos a terceiros, responderá por desobediência, além das medidas penais cabíveis, quem, após determinada a interdição ou o embargo, ordenar ou permitir a retomada da obra ou da utilização de máquina ou equipamento.
- e) ocorrendo a despedida de membro eleito na representação dos empregados, em caso de reclamação à Superintendência Regional do Trabalho e Emprego, cabe ao empregador comprovar a existência dos motivos que comprovem a justa causa, sob pena de ser obrigado a reintegrar o empregado demitido.
Analisando...
Carregando informações...
8

Q1006092 • Segurança e Saúde no Trabalho • Sistema de Saúde Brasileira • CESPE CEBRASPE • TRT 7 Região CE • Medicina do Trabalho
As LER/DORT e, particularmente, as lesões do membro superior são doenças muito frequentes em ambientes industriais. Existem diversos procedimentos que permitem avaliar a exposição dos trabalhadores aos fatores de risco de LER/DORT.
Considerando essas informações, assinale a opção que apresenta a relação entre os procedimentos mencionados e a definição do método de avaliação comumente utilizado para diagnóstico da LER/DORT.
- a) O método observacional RULA (Rapid Upper Limb Assessment) permite uma rápida identificação dos fatores de risco para o desenvolvimento da LER/DORT por meio da análise do nível álgico do trabalhador com crise de tendinite em membros superiores.
- b) Os sistemas instrumentais que utilizam, de modo sincronizado, registros de vídeo, eletromiografia e pressurometria, para estabelecer o diagnóstico de LER/DORT, são a base do método da análise ergonômica do trabalho (EAT).
- c) As listas de verificação, instrumentos capazes de evidenciar a relação entre sintomas da LER/DORT e atividade profissional, são estruturadas a partir da submissão dos trabalhadores ao método observacional de eletrogoniometria.
- d) A principal finalidade do método observacional OCRA (Occupational Repetitive Actions) é possibilitar a avaliação do risco de LER/DORT, em relação aos membros superiores, a partir da análise dos fatores de risco repetitividade, força, postura, ausência de períodos de recuperação e fatores adicionais.
Analisando...
Carregando informações...
9

Q1006090 • Segurança e Saúde no Trabalho • Sistema de Saúde Brasileira • CESPE CEBRASPE • TRT 7 Região CE • Medicina do Trabalho
O cálculo do gasto energético, em quilocalorias (kcal), para fins de obtenção da taxa de metabolismo basal depende das variáveis
- a) temperatura corporal, pressão ocular e nível de atividade cerebral.
- b) massa muscular, batimentos cardíacos e creatinina.
- c) idade, peso e altura.
- d) índice de massa corporal, peso ósseo e pressão sanguínea.
Analisando...
Carregando informações...
10

Q1006087 • Segurança e Saúde no Trabalho • Sistema de Saúde Brasileira • CESPE CEBRASPE • TRT 7 Região CE • Medicina do Trabalho
A respeito de tumores malignos relacionados com atividades exercidas no trabalho, assinale a opção correta.
- a) A interrupção da exposição ocupacional ao asbesto elimina o risco de mesoteliomas de pleura, indicando que se trata de agente promotor do câncer.
- b) Os padrões herdáveis, por exposição ambiental, podem ser traduzidos em diferentes fenótipos, sem alterações do DNA, pelo fenômeno da epigenética.
- c) Os xenobióticos são substâncias químicas que geralmente se tornam oncogênicas após a ativação metabólica no organismo do trabalhador.
- d) A principal causa da maioria dos tipos de câncer é o elevado grau de predisposição genética.
Analisando...
Carregando informações...

Mais questões de Segurança e Saúde no Trabalho →

Os surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são causados por inúme...

Os surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são causados por inúmeros agentes etiológicos e se expressam por um grande elenco de manifestações clínicas. E neste contexto, o Sistema Nacio...

Reportar erro em questao

Reportar erro em questao

Reportar erro em questao

Reportar erro em questao

Reportar erro em questao

Reportar erro em questao

Reportar erro em questao

Reportar erro em questao

Reportar erro em questao

Reportar erro em questao

Reportar erro em questao

Busca no Site