Em determinado dia de trabalho, você atuou junto aos profissionais de saúde do SESMT (S...

Em determinado dia de trabalho, você atuou junto aos profissionais de saúde do SESMT (Serviço Especializado em Segurança e Medicina do Trabalho), no atendimento de primeiros socorros a um trabalhador, que teve a via aérea obstruída por um pedaço de carne no momento do almoço no refeitório. Ao ser acionado, você percebeu que a vítima não conseguia mais cooperar nas tentativas de expelir o alimento e já não mais conseguia falar.
A manobra indicada a ser aplicada neste caso chama-se