A banana ocupa destacado lugar em volume de frutas produzida...

A banana ocupa destacado lugar em volume de frutas produzidas e consumidas no Brasil, bem como posição relevante em área colhida. Esta fruta é uma opção do cardápio não apenas como sobremesa, mas como uma fonte alimentar, dado o seu teor de fibras, vitaminas e minerais. A bananeira é uma planta tipicamente tropical que, embora não seja americana, adaptou-se muito bem ao continente. Considerando o manejo empregado nesta cultura, assinale a opção correta.

Há cinco grupos ou tipos principais de variedades de bananeira: Prata, Maçã, Cavendish, Caturra e Terra e, nestes tipos, diferentes variedades, algumas triploides e outras tetraploides.

O plantio pode ser feito a partir de mudas micropropagadas ou de mudas convencionais, procedentes de viveiros ou de bananal sadio, que segundo o tamanho recebem a seguinte denominação: chifrinho, chifre e chifrão. Deve-se plantar em uma mesma área mudas do mesmo tamanho, começando-se pelas mais desenvolvidas.

A eliminação do coração da bananeira proporciona aumento do peso do cacho, melhora a sua qualidade, acelera a maturação dos frutos, reduz os danos por tombamento das bananeiras, além de ser uma prática fitossanitária no controle do Moko. Esta prática deve ser feita com aproximadamente duas semanas após emissão da última penca, cortando-o ou quebrando-o a 10 ou 15 cm após esta última penca.

A contagem das folhas da bananeira é útil na discriminação de alguns sintomas patogênicos. A contagem inicia-se pelas folhas mais jovens, ou seja, de cima para baixo, onde a folha da vela é à zero e as subsequentes recebem os números 1, 2, 3, 4 e assim em diante.

Entre as doenças fúngicas, a Sigatoka-amarela, Sigatoka-negra e o mal-do-Panamá são as mais importantes. São patologias que causam murchamento de folhas e que, além da diferença de cor e tonalidade da lesão, também ocorrem ou das folhas mais velhas para as mais novas, caso das sigatokas, ou, no sentido contrário, das folhas mais novas para as mais velhas, como no mal-do-Panamá.

A banana ocupa destacado lugar em volume de frutas produzidas e consumidas no Br...

Q1056910•
Engenharia Agronômica Agronomia•
Fruticultura•
ESAF•
FUNAI•
Engenheiro Agrônomo

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