No que se refere à produção de alimentos, identidade cultural e territórios, jul...

Questão de Sociologia da banca CESPE CEBRASPE aplicada no concurso EMBRAPA (2025). Confira a resolução completa abaixo:

No que se refere à produção de alimentos, identidade cultural e territórios, julgue o item a seguir.

A patrimonialização contemporânea da alimentação insere-se no vasto movimento que faz a noção de patrimônio passar do âmbito privado para o público, do econômico para o cultural, sendo também sinal de outras transformações das representações sociais, estando relacionada à noção de patrimônio imaterial, que engloba práticas cotidianas e populares.