Paciente do sexo feminino, 50 anos, apresenta quadro de vômitos uma hora após co...

Questão de Medicina da banca FGV aplicada no concurso TJ MS (2024). Confira a resolução completa abaixo:

Paciente do sexo feminino, 50 anos, apresenta quadro de vômitos uma hora após comer arroz contaminado.

O provável agente etiológico desse quadro é: