Sobre a cárie dentária, é correto afirmar:

Q1068490 • Odontologia • Cariologia • VUNESP • EsFCEx • Especialidade Endodontia • 2025

a) a cárie dentária é uma doença multifatorial, na qual várias características genéticas, ambientais e comportamentais interagem.
b) dos diversos fatores determinantes para o desenvolvimento da cárie, os fatores classificados como distais são aqueles que atuam na superfície dentária.
c) o controle da cárie dentária é obtido pelo esforço individual do paciente no uso do fio dental.
d) a presença de manchas brancas na superfície dentária é um sinal patognomônico da cárie.
e) as lesões de cárie ocorrem em áreas nas quais o biofilme encontra-se estagnado, preferencialmente na face vestibular dos dentes posteriores.

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Questões sobre Cariologia

1

Q1141874 • Odontologia • Cariologia • IBGP • Prefeitura de Dores do Indaiá MG • Sem cargo • 2021
A classificação conhecida como Índice de Dean (DEAN, 1934) tem sido usada por muitos anos para DESCREVER:
- a) As oclusopatias.
- b) As lesões traumáticas.
- c) A condição periodontal
- d) A fluorose.
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2

Q1141652 • Odontologia • Cariologia • IBGP • Prefeitura de Andradas MG • Sem cargo
A cárie dentária e as doenças periodontais são as patologias bucais mais prevalentes nas comunidades. A assistência à saúde prestada na atenção básica pelos profissionais da Equipe de Saúde Bucal deve atuar em intervenções individuais e coletivas para o controle dessas patologias.

Sobre medidas de prevenção para controle da cárie e doenças periodontais, assinale a alternativa INCORRETA.
- a) O tratamento restaurador atraumático é uma estratégia de tratamento de lesões de cárie incipiente, integrada a programas educativo-preventivo.
- b) A fluoretação da água de abastecimento não é considerada um método seguro e eficaz na prevenção da cárie dentária, uma vez que pode causar fluorose.
- c) As ações educativas para controle da placa devem ser inseridas nas atividades desenvolvidas pela equipe de saúde bucal.
- d) O uso de selante de fóssulas e fissuras é indicado para crianças que apresentam alto risco individual à cárie.
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3

Q1140428 • Odontologia • Cariologia • PM MG • PM MG • Odontologia • 2026
De acordo com FEJERSKOV (2017) e BARATIERI (2015), a realização de um diagnóstico com exatidão muitas vezes é desafiador, porém, é essencial para o sucesso da intervenção do cirurgiãodentista. Em relação ao tema, marque a alternativa CORRETA.
- a) Cáries recorrentes ou secundárias geralmente não estão relacionadas ao controle de placa pelo paciente, surgindo nas margens de uma restauração realizada anteriormente.
- b) Lesões de cárie de esmalte ativas não cavitadas apresentam opacidade esbranquiçada/amarelada, com perda de brilho, com aparência leitosa, necessitando de imediato de uma intervenção restauradora.
- c) Lesões cavitadas inativas são brilhantes e apresentam textura dura, com coloração esbranquiçada, não assumindo colorações acastanhadas ou pretas.
- d) Lesões de cárie de esmalte não cavitadas inativas são geralmente brilhantes e têm uma textura lisa ao receber uma sondagem suave, tendo a indicação de medidas de promoção e manutenção da saúde bucal.
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4

Q1138270 • Odontologia • Cariologia • VUNESP • EsFCEx • Oficial Dentista • 2026
A cárie dentária é uma doença multifatorial dependente da interação dinâmica entre o hospedeiro (dente e saliva), o biofilme bacteriano (microbiota) e a dieta (substrato fermentável), ocorrendo ao longo de um determinado período.
Com base nos mecanismos físico-químicos e biológicos que regem essa interação, assinale a alternativa correta.
- a) Os alimentos com alto potencial cariogênico são aqueles que fornecem energia rápida para o metabolismo bacteriano; nesse contexto, proteínas e lipídios são considerados altamente cariogênicos por servirem como fonte de substrato para a produção de ácidos na placa.
- b) O esmalte dentário, mesmo quando apresenta menor grau de mineralização, pode permanecer íntegro e não desenvolver lesões de cárie, desde que os subprodutos do metabolismo bacteriano no biofilme estejam em equilíbrio com a capacidade-tampão da saliva.
- c) A ingestão de sacarose inicia a glicólise no biofilme, resultando na redução da concentração de íons hidrogênio na interface placa-esmalte. Esse processo leva à queda do pH local, favorecendo a formação da mancha branca.
- d) Os íons cálcio e fosfato são os principais responsáveis pela capacidade-tampão da saliva e têm suas concentrações elevadas com o aumento do fluxo salivar. Diferentemente do íon de bicarbonato, a ação desses íons não depende da presença de determinadas proteínas para contribuir na maturação pós- -eruptiva e remineralização.
- e) Entre 2 e 4 anos, após a irrupção, os dentes apresentam menor risco de desenvolver lesões de cárie, já que nesse período o esmalte é menos suscetível à desmineralização.
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5

Q1136703 • Odontologia • Cariologia • PM MG • PM MG • Odontologia • 2026
Quanto à aplicação profissional de fluoretos, preconizada por OLIVEIRA, M.L.M, et al. (2022), marque a alternativa CORRETA.
- a) O fluoreto impede completamente o aparecimento de cáries em superfícies hígidas, além de tratar lesões de perdas de minerais já existentes.
- b) Em pacientes com alto grau de colaboração e controle eficaz dos fatores etiológicos da cárie, a aplicação profissional de fluoretos ainda oferece resultado favorável, porém seu efeito adicional é reduzido devido à proteção já proporcionada pelos autocuidados do paciente em casa para prevenção oral.
- c) Os reservatórios de fluoretos na cavidade bucal são totalmente e imediatamente liberados nos processos de desmineralização/remineralização de progressão das lesões de cárie.
- d) O esmalte fluorótico, por ser mais poroso, será menos beneficiado pelos diferentes meios de uso dos fluoretos.
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6

Q1136316 • Odontologia • Cariologia • VUNESP • EsFCEx • Oficial Dentista • 2026
O flúor é amplamente utilizado na odontologia devido à suas propriedades preventivas e terapêuticas no meio bucal.
Com relação a esse assunto, assinale a alternativa correta.
- a) O efeito do flúor está em impedir a progressão da lesão de cárie, por dificultar a ocorrência da desmineralização e ativar a remineralização.
- b) A presença do flúor sobre o dente impede o surgimento de lesões cariosas, mesmo nos casos em que a desmineralização predomina no ciclo desmineralização-remineralização por períodos prolongados.
- c) Na forma de íon livre no meio bucal, o flúor é capaz de, após um evento de desmineralização, evitar completamente a dissolução da hidroxiapatita.
- d) A presença constante do flúor no meio bucal é capaz de inibir o acúmulo de biofilme e a produção de ácidos decorrente da exposição aos carboidratos fermentáveis.
- e) O flúor só é benéfico quando incorporado ao dente e não quando está na forma solúvel.
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7

Q1136315 • Odontologia • Cariologia • VUNESP • EsFCEx • Oficial Dentista • 2026
O diagnóstico clínico e radiográfico da cárie dentária exige que o profissional compreenda a dinâmica de progressão da doença nos tecidos duros. O formato das lesões de cárie em esmalte e dentina é diretamente influenciado pela orientação dos prismas de esmalte e dos túbulos dentinários em cada face do dente.
Sobre a morfologia e progressão das lesões de cárie, assinale a alternativa correta.
- a) Na superfície oclusal, quando em dentina, a cárie assume o formato de pirâmide, com o ápice voltado para o limite amelodentinário.
- b) Na superfície oclusal, tanto em esmalte como em dentina, a cárie tem um formato de pirâmide, com a base voltada para o limite amelodentinário.
- c) Nas faces proximais, quando em esmalte, a cárie assume o formato de pirâmide, com a base voltada para o limite amelodentinário.
- d) Nas faces proximais, quando em dentina, a cárie assume o formato de pirâmide, com o ápice voltado para o limite amelodentinário.
- e) Na superfície proximal, tanto em esmalte como em dentina, a cárie tem um formato de pirâmide, com a base voltada para o limite amelodentinário.
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8

Q1136314 • Odontologia • Cariologia • VUNESP • EsFCEx • Oficial Dentista • 2026
Na tentativa de se detectar o mais precocemente possível a perda mineral dentária, alguns métodos para diagnóstico da cárie têm sido introduzidos, como por exemplo a fluorescência a laser.
Em relação a esse método, é correto afirmar:
- a) utiliza um aparelho que emite uma luz vermelha, oriunda de um diodo com comprimento de onda de 1350 nm, que capta a fluorescência emitida pelos tecidos dentários.
- b) não detecta lesões em esmalte (incipientes) e lesões de cárie secundária.
- c) não é possível avaliar a progressão ou regressão das lesões de cárie ao longo do tempo.
- d) tem demonstrado eficiência principalmente na detecção de lesões de cárie em superfícies livres e oclusais.
- e) o mecanismo envolvido nesse método exige a utilização de um gel condutor.
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9

Q1135826 • Odontologia • Cariologia • Marinha • CAP • Praça da Marinha • 2025
De acordo com Kriger (2003), qual carboidrato fermentável tem sido universalmente indicado como o mais cariogênico?
- a) Sacarose.
- b) Maltose.
- c) Lactose.
- d) Frutose.
- e) Glicose.
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10

Q1135825 • Odontologia • Cariologia • Marinha • CAP • Praça da Marinha • 2025
Sobre a cárie, assinale a opção correta, conforme Bird e Robinson (2012).
- a) Cárie secundária, ou cárie recorrente, ocorre principalmente nas superfícies oclusais, sobre as ranhuras vestibulares e linguais dos dentes posteriores e sobre as fóssulas dos incisivos superiores.
- b) A cárie radicular é uma preocupação principalmente para pessoas jovens, já que elas frequentemente têm recessão gengival, o que expõe as superfícies radiculares.
- c) As lesões de cárie se formam mais lentamente nas superfícies radiculares do que as lesões de cárie coronária, porque o cemento da superfície radicular é mais denso que o esmalte.
- d) Para que a cárie se desenvolva, é necessário que 3 fatores estejam presentes ao mesmo tempo: um dente suscetível; uma dieta rica em carboidratos fermentáveis; e bactérias específicas.
- e) As bactérias da placa dental se nutrem de carboidratos fermentáveis da dieta, produzindo ácidos como subprodutos de seu metabolismo. Cerca de 1 hora após o indivíduo comer ou beber, as bactérias começam a produzir ácidos como subproduto da digestão dos alimentos.
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Sobre a cárie dentária, é correto afirmar:

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