Os antioxidantes são adicionados às rações animais para ajudar a preservar as suas cara...
Responda: Os antioxidantes são adicionados às rações animais para ajudar a preservar as suas características, retardando a deterioração, o ranço ou a descoloração. Para maximizar seu efeito, os antioxidantes...
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Por CARLA FABIANA em 31/12/1969 21:00:00
Antioxidantes devem ser adicionados aos alimentos e às rações o mais rápido possível para inibir o início da oxidação. Estes micro ingredientes não podem reverter o processo de oxidação, uma vez ocorrido. Entretanto, os antioxidantes podem retardar o processo oxidativo de maiores consequências.
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