David Castilho
EQUIPE
10/09/2026 • 22:02
Essa questão aborda a espectrometria de absorção atômica (EAA), que é uma técnica bastante utilizada para determinar a concentração de metais em diferentes amostras, como o leite. A principal característica que destaca a EAA é sua capacidade de detectar pequenas quantidades de metais com alta precisão, ou seja, sua sensibilidade. Isso é fundamental na análise de leite, já que os metais podem estar presentes em quantidades muito baixas, mas ainda assim representar risco à saúde se ultrapassarem certos limites. Embora a EAA seja relativamente simples e seletiva, o principal motivo de sua adequação para essa análise está na sensibilidade, pois permite identificar metais em concentrações muito baixas. Sobre a alternativa 'técnica não destrutiva', a EAA obriga a destruição da amostra, pois os metais precisam estar na forma atômica para a absorção da luz. Portanto, resposta correta é a letra b) A EAA é uma técnica sensível.