Um dos tipos de doença cardiovascular é a Doença Arterial Coronariana (DAC), ...

Para entender essa questão, precisamos lembrar um pouco sobre a Doença Arterial Coronariana (DAC) e seus cuidados no consultório de odontologia. Pacientes com DAC têm uma condição cardíaca delicada, e o tratamento odontológico deve levar isso em consideração.

Vamos analisar cada uma das assertivas:
I - Maior risco de hipotensão postural: pacientes com doenças cardíacas podem sofrer hipotensão postural, especialmente devido ao uso de medicações ou à própria condição, então essa afirmativa está correta.
II - Menor risco a hemorragia: geralmente, pacientes com DAC que usam medicamentos como antiagregantes podem até apresentar risco aumentado de sangramento, então essa afirmativa está incorreta, pois o risco é maior, não menor.
III - Precordialgia, vertigem e dispneia sinalizam algum desconforto ou até crise isquêmica, e o correto é interromper o procedimento para avaliação, portanto essa afirmativa está correta.
IV - Nunca utilizar anestésicos locais com qualquer vasopressor: na prática, o uso de vasopressores em quantidades controladas pode ser feito com cautela, não é uma contraindicação absoluta, então essa afirmativa é incorreta.
V - AAS não precisa ser suspenso para procedimentos odontológicos: o ácido acetilsalicílico (AAS) é um anticoagulante usado para prevenção cardiovascular, e normalmente não se suspende para procedimentos odontológicos simples devido ao risco trombótico, então essa afirmativa está correta.

Somando as afirmativas corretas, temos I, III e V. Portanto, o gabarito é a alternativa c).