Em geral, não há limites mínimos e máximos em relação à espessura de componentes...

Questão de Engenharia Civil da banca CESPE CEBRASPE aplicada no concurso STM (2010). Confira a resolução completa abaixo:

Considerando que as estruturas de aço devem ser dimensionadas e
executadas atendendo a rigorosos critérios de projeto e execução,
bem como a normas técnicas pertinentes, julgue os itens a seguir,
relativos a projetos de estruturas de aço de edifícios.

Em geral, não há limites mínimos e máximos em relação à espessura de componentes de estruturas de aço, excetuando-se para os calços e as chapas de enchimento.