Ingrid Nunes
EQUIPE
22/01/2025 • 06:33
Gabarito: a)
As maiores fontes potenciais de Campylobacter infecciosos são os frangos. A bactéria Campylobacter é comumente encontrada em aves, especialmente frangos, e pode causar infecções alimentares em seres humanos quando consumidos alimentos contaminados. Por isso, é importante garantir a correta higienização e cozimento adequado dos alimentos de origem animal, como frangos, para evitar a contaminação por Campylobacter.
As maiores fontes potenciais de Campylobacter infecciosos são os frangos. A bactéria Campylobacter é comumente encontrada em aves, especialmente frangos, e pode causar infecções alimentares em seres humanos quando consumidos alimentos contaminados. Por isso, é importante garantir a correta higienização e cozimento adequado dos alimentos de origem animal, como frangos, para evitar a contaminação por Campylobacter.