São classificados como maiores fontes potenciais de Campylobacter infecciosos:
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Por Ingrid Nunes em 31/12/1969 21:00:00
Gabarito: a)
As maiores fontes potenciais de Campylobacter infecciosos são os frangos. A bactéria Campylobacter é comumente encontrada em aves, especialmente frangos, e pode causar infecções alimentares em seres humanos quando consumidos alimentos contaminados. Por isso, é importante garantir a correta higienização e cozimento adequado dos alimentos de origem animal, como frangos, para evitar a contaminação por Campylobacter.
As maiores fontes potenciais de Campylobacter infecciosos são os frangos. A bactéria Campylobacter é comumente encontrada em aves, especialmente frangos, e pode causar infecções alimentares em seres humanos quando consumidos alimentos contaminados. Por isso, é importante garantir a correta higienização e cozimento adequado dos alimentos de origem animal, como frangos, para evitar a contaminação por Campylobacter.
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