Analise as afirmativas abaixo sobre Micologia e, a seguir, assinale a alte...

Analise as afirmativas abaixo sobre Micologia e, a seguir, assinale a alternativa correta. I. O fungo Fusarium graminearum produz aflatoxina e ocratoxina. II. O desenvolvimento dos...


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Analise as afirmativas abaixo sobre Micologia e, a seguir, assinale a alternativa correta.

I. O fungo Fusarium graminearum produz aflatoxina e ocratoxina.
II. O desenvolvimento dos bolores ocorre com umidade ambiental a partir de 60%.
III. Aflatoxinas são hepatotóxicas e cancerígenas.
IV. Fusariotoxicose acomete bovinos, eqüinos, ovinos, frangos e homem.
V. A temperatura de 120O C inativa a fusariotoxina.

Analisando...
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