Gabarito: a)
O congelamento é uma prática comum para inativar agentes patogênicos em alimentos, incluindo camarões. No caso de doenças que causam manchas brancas no rostrum e levam à mortalidade, como algumas viroses ou fungos, o congelamento pode ajudar a controlar a transmissão ao inativar o agente causador. Portanto, a afirmação está correta.
O congelamento é uma prática comum para inativar agentes patogênicos em alimentos, incluindo camarões. No caso de doenças que causam manchas brancas no rostrum e levam à mortalidade, como algumas viroses ou fungos, o congelamento pode ajudar a controlar a transmissão ao inativar o agente causador. Portanto, a afirmação está correta.