Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedouro
frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
Uma das características dos álcalis básicos na higienização é promover ação umectante e de amolecimento da água.
Uma das características dos álcalis básicos na higienização é promover ação umec...
Questão de Veterinária da banca CESPE CEBRASPE aplicada no concurso Banco da Amazônia (2009). Confira a resolução completa abaixo: