Dentro da sala de abate, a iluminação pode ser natural ou artificial, desd...

Dentro da sala de abate, a iluminação pode ser natural ou artificial, desde que a iluminação artificial seja de coloração azul (da área de insensibilização até o início dos procedimentos de esfo...


📖 Texto associado

No que concerne às características técnicas de um projeto de
construção e instalação de um abatedouro frigorífico de bovinos,
julgue os itens de 71 a 80.

Dentro da sala de abate, a iluminação pode ser natural ou artificial, desde que a iluminação artificial seja de coloração azul (da área de insensibilização até o início dos procedimentos de esfola), com o objetivo de minimizar a condição de estresse pré-abate que são submetidos os animais nesses pontos.

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  • Marcos de Castro
    Marcos de Castro EQUIPE
    10/01/2025 • 03:14
    Gabarito: b)

    Dentro da sala de abate, a iluminação deve ser artificial e de coloração vermelha, não azul. A iluminação vermelha é utilizada para minimizar o estresse pré-abate dos animais, pois essa cor ajuda a reduzir a agitação e o medo dos animais. Portanto, a afirmação de que a iluminação artificial deve ser de coloração azul está incorreta.

    É importante lembrar que o bem-estar animal é uma preocupação constante em abatedouros e deve ser levado em consideração em todas as etapas do processo de abate.

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