As dietas hospitalares são classificadas de acordo com o seu componente químico nut...

Gabarito: a)

A dieta descrita, que inclui alimentos como saladas cruas, feijão, leite, frutas como mamão, manga, laranja, ameixa e caqui, é classificada como uma dieta laxativa.

As dietas laxativas são aquelas que possuem alimentos ricos em fibras, como frutas, verduras e legumes, que auxiliam no funcionamento do intestino, promovendo a evacuação. Essa dieta é indicada para pessoas que sofrem de constipação intestinal, pois ajuda a regular o trânsito intestinal.

Portanto, a opção correta é a letra a) laxativa.