Questões Química

Nas dispersões, tem-se um disperso distribuído numa fase dispersante. Esse tipo de s...

Responda: Nas dispersões, tem-se um disperso distribuído numa fase dispersante. Esse tipo de sistema não é uma solução, muito embora, macroscopicamente, muitas das dispersões pareçam sistemas homogêneos. ...


1Q250160 | Química, Técnico de Operação Júnior, Petrobras, Petrobrás Técnico de Operação Júnior

Nas dispersões, tem-se um disperso distribuído numa fase dispersante. Esse tipo de sistema não é uma solução, muito embora, macroscopicamente, muitas das dispersões pareçam sistemas homogêneos. Dentre os sistemas abaixo, o único que NÃO é uma dispersão é

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David Castilho
Por David Castilho em 31/12/1969 21:00:00
Gabarito: c)

Vamos entender o que é uma dispersão: é um sistema onde partículas (dispersas) estão distribuídas em outra substância (fase dispersante). Essas partículas podem ser sólidas, líquidas ou gasosas, e o sistema pode parecer homogêneo, mas não é uma solução verdadeira, porque as partículas são maiores e podem ser separadas por métodos físicos.

Agora, analisando as opções:

a) Leite: é uma emulsão, ou seja, gotículas de gordura (fase dispersa) em água (fase dispersante). É uma dispersão.

b) Geleia: é uma gel, que é uma dispersão de líquido em uma rede sólida. Também é uma dispersão.

c) Soro caseiro: é uma solução aquosa de sais e glicose, onde as substâncias estão completamente dissolvidas. Portanto, é uma solução, não uma dispersão.

d) Espuma de barbear: é uma dispersão gasosa em líquido, ou seja, bolhas de ar dispersas em um líquido. É uma dispersão.

e) Espuma de poliuretano: também é uma dispersão gasosa em sólido ou líquido, dependendo do estado, mas ainda assim uma dispersão.

Portanto, o único que não é uma dispersão é o soro caseiro, que é uma solução.
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