A água utilizada como agente extintor apresenta mecanismos variados de extinção....

Questão de Segurança e Saúde no Trabalho da banca CESGRANRIO aplicada no concurso Petrobras (2010). Confira a resolução completa abaixo:

A água utilizada como agente extintor apresenta mecanismos variados de extinção. Quando aplicada sobre um combustível em chamas, ela evapora, e o vapor formado desloca o ar da superfície do material em combustão, reduzindo ou eliminando a queima. Esse método de extinção é denominado