Atualmente a população está consumindo, cada vez mais, alimentos diet e light. É importante saber diferenciá-los porque o alimento A) diet é aquele alimento semi-industrializado de baixa caloria devido ausência de açúcar. B) diet é aquele alimento industrializado em que determinados nutrientes estão ausentes ou em quantidades muito reduzidas, não resultando, necessariamente em um produto com baixas calorias. C) diet é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 25% do teor de açúcar, gordura ou de outro nutriente, e menor valor calórico em relação ao produto convencional. D) light é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 40% do teor de açúcar, 20% do teor de gordura e 10% do teor de carboidratos. E) light é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 50% do valor calórico em relação ao produto convencional.

B) diet é aquele alimento industrializado em que determinados nutrientes estão ausentes ou em quantidades muito reduzidas, não resultando, necessariamente em um produto com baixas calorias.

Atualmente a população está consumindo, cada vez mais, alimentos diet e li...

1Q253834 | Enfermagem, Alimentação, Técnico Judiciário Enfermagem, TRT 11a Região, FCC

Atualmente a população está consumindo, cada vez mais, alimentos diet e light. É importante saber diferenciá-los porque o alimento

✂️ a) diet é aquele alimento semi-industrializado de baixa caloria devido ausência de açúcar.
✂️ b) diet é aquele alimento industrializado em que determinados nutrientes estão ausentes ou em quantidades muito reduzidas, não resultando, necessariamente em um produto com baixas calorias.
✂️ c) diet é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 25% do teor de açúcar, gordura ou de outro nutriente, e menor valor calórico em relação ao produto convencional.
✂️ d) light é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 40% do teor de açúcar, 20% do teor de gordura e 10% do teor de carboidratos.
✂️ e) light é aquele que apresenta redução de, pelo menos, 50% do valor calórico em relação ao produto convencional.