Segundo o Sistema Nacional de Informações Tóxico Farmacológica (SINITOX) ...

Segundo o Sistema Nacional de Informações Tóxico Farmacológica (SINITOX) do Ministério da Saúde, os efeitos tóxicos dos glicosídeos cianogênicos referentes à ingestão da raiz e folhas da planta...


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Segundo o Sistema Nacional de Informações Tóxico Farmacológica (SINITOX) do Ministério da Saúde, os efeitos tóxicos dos glicosídeos cianogênicos referentes à ingestão da raiz e folhas da planta mandioca brava manifestam-se por

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  • Marcos de Castro
    Marcos de Castro EQUIPE
    18/01/2025 • 14:38
    Gabarito: b)

    Os glicosídeos cianogênicos são substâncias presentes na mandioca brava que podem ser tóxicas para o ser humano. Quando ingeridos, os efeitos tóxicos dessas substâncias se manifestam por meio de cólicas abdominais e diarreia intensa.

    Portanto, a alternativa correta é a letra b) cólicas abdominais e diarreia intensa.

    É importante ressaltar a importância de saber identificar corretamente as plantas antes de consumi-las, especialmente no caso da mandioca, em que a variedade brava pode ser tóxica se não for devidamente processada para remover as substâncias prejudiciais à saúde.
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