Questões Enfermagem Nutrição e Dietética

As dietas oferecidas nos hospitais têm especificidades importantes, que devem ser co...

Responda: As dietas oferecidas nos hospitais têm especificidades importantes, que devem ser consideradas. Acerca desse tema, julgue os itens subseqüentes. Uma dieta semilíquida (líquido-pastosa) é ...


Q369347 | Enfermagem, Nutrição e Dietética, Técnico de Enfermagem, Petrobras, CESPE CEBRASPE

As dietas oferecidas nos hospitais têm especificidades importantes, que devem ser consideradas. Acerca desse tema, julgue os itens subseqüentes.

Uma dieta semilíquida (líquido-pastosa) é aquela que objetiva manter o repouso digestivo, possui baixo valor calórico e tem preparações que envolvem caldos de carnes, leite, cremes, frutas batidas no liquidificador e sobremesas em forma de cremes.

Camila Duarte
Por Camila Duarte em 03/01/2025 08:48:28🎓 Equipe Gabarite
Para resolver essa questão, é importante entender o conceito de dieta semilíquida.

A dieta semilíquida é uma dieta que consiste em alimentos que estão entre os líquidos e os sólidos, sendo mais fáceis de serem digeridos do que alimentos sólidos, mas mais consistentes do que líquidos. Geralmente, é utilizada em casos em que o paciente precisa de uma alimentação mais leve, como após cirurgias ou em casos de problemas digestivos.

Portanto, a descrição apresentada na questão está correta. Uma dieta semilíquida (líquido-pastosa) realmente objetiva manter o repouso digestivo, possui baixo valor calórico e inclui preparações como caldos de carnes, leite, cremes, frutas batidas no liquidificador e sobremesas em forma de cremes.

Gabarito: a) Certo
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