Na escolha de um material utilizado em uma indústria química avaliou-se uma prop...

Questão de Química da banca FGV aplicada no concurso SEDUC PE (2016). Confira a resolução completa abaixo:

Na escolha de um material utilizado em uma indústria química avaliou-se uma propriedade organoléptica desse material.
A propriedade avaliada está relacionada com