Óleos essenciais são substâncias aromáticas encontradas nas flores, ervas, fruta...

Questão de Química da banca FGV aplicada no concurso SEDUC PE (2016). Confira a resolução completa abaixo:

Óleos essenciais são substâncias aromáticas encontradas nas flores, ervas, frutas e especiarias, com aplicação na produção de alimentos, bebidas, cosméticos e medicamentos fitoterápicos. Assinale a opção que indica o método de separação que deverá ser utilizado para obtenção do óleo essencial eugenol a partir do cravo.