No que concerne às características técnicas de um projeto de construção e ins...

No que concerne às características técnicas de um projeto de construção e instalação de um abatedouro frigorífico de bovinos, julgue os itens de 71 a 80. Deve-se evitar a construção ...


No que concerne às características técnicas de um projeto de construção e instalação de um abatedouro frigorífico de bovinos, julgue os itens de 71 a 80.

Deve-se evitar a construção desse tipo de abatedouro em terrenos próximos a lixões, indústrias poluidoras do ar e até mesmo de canaviais, onde geralmente há queimadas, a fim de se evitar a contaminação dos produtos que serão ali produzidos.

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  • Camila Duarte
    Camila Duarte EQUIPE
    13/11/2025 • 22:05
    Gabarito: a)

    Essa afirmação está correta porque a localização de um abatedouro frigorífico é fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos produtos. Terrenos próximos a lixões, indústrias que poluem o ar ou áreas com queimadas, como canaviais, podem contaminar o ambiente com gases, partículas e outros poluentes que podem afetar a carne e outros produtos ali processados. Por isso, evitar essas áreas é uma medida importante para prevenir contaminações e garantir a higiene do abatedouro.

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