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No que concerne às características técnicas de um projeto de construção e instalação de um abatedouro frigorífico de bovinos, julgue os itens de 71 a 80. A altura do pé direito da sa...


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  • Marcos de Castro
    Marcos de Castro EQUIPE
    14/11/2025 • 16:35
    Gabarito: b)

    A altura do pé direito da sala de matança geralmente precisa ser maior do que 3,5 metros para garantir uma boa ventilação, iluminação adequada e espaço suficiente para a movimentação dos equipamentos e dos animais. Portanto, afirmar que o pé direito deve ser, no máximo, 3,5 m está incorreto. Normalmente, essa altura é maior para atender às normas técnicas e de segurança.

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