Questões Veterinária Tecnologia e Inspeção de Leite e Derivados

Esse leite pode ser destinado ao consumo humano.

Responda: Esse leite pode ser destinado ao consumo humano.


1Q46081 | Veterinária, Tecnologia e Inspeção de Leite e Derivados, Médico Veterinário, Banco da Amazônia, CESPE CEBRASPE

Texto associado.
Considere que na embalagem de um leite tenha sido informado que esse leite era pasteurizado, padronizado e homogeneizado e que o teste para fosfatase alcalina tenha dado positivo na análise desse leite. Com base nessas informações, julgue os itens subsequentes.
Esse leite pode ser destinado ao consumo humano.
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