Uma das espécies comuns de animais de laboratório, a cobaia, não sintetiza a vitamina C...

Gabarito: d) A cobaia, ou porquinho-da-índia, não sintetiza vitamina C porque possui deficiência da enzima hepática gluconolactonaoxidase. Essa enzima é essencial para a conversão de glicose em ácido ascórbico (vitamina C) no fígado.
Sem essa enzima, o animal não consegue produzir vitamina C endogenamente, o que o torna dependente da ingestão dessa vitamina pela dieta.
As alternativas a), b), c) e e) não estão corretas porque não refletem o mecanismo bioquímico envolvido na síntese da vitamina C. O excesso de ácido ascórbico ou L-ascórbico não impede a síntese, e a deficiência na via da glicuronidase ou pouca exposição à luz solar não estão relacionadas à produção da vitamina C.
Portanto, a deficiência da enzima gluconolactonaoxidase é a causa correta para a incapacidade da cobaia de sintetizar vitamina C.