Ingrid Nunes
31/12/1969 • 21:00
Gabarito: d) A questão trata dos motivos que levam à condenação de carcaças de animais, sem possibilidade de aproveitamento condicional, conforme o Decreto nº 9.013, de 29/03/2017, que regulamenta a inspeção sanitária de produtos de origem animal.
O decreto especifica que certas condições patológicas nos animais tornam suas carcaças impróprias para consumo, exigindo condenação total. Entre essas condições estão o carbúnculo sintomático, o carbúnculo hemático, a piemia com risco de infecção ou intoxicação alimentar, e o estado de caquexia, que indicam risco sanitário grave.
Por outro lado, a tuberculose, embora seja uma doença grave, permite que a carcaça seja aproveitada condicionalmente após a retirada das partes afetadas, desde que cumpridos os procedimentos sanitários adequados. Portanto, a tuberculose não é motivo para condenação total e sem aproveitamento condicional.
Assim, a alternativa d) está correta como exceção, pois as carcaças de animais com tuberculose podem ter aproveitamento condicional, diferentemente das outras condições listadas nas alternativas a), b), c) e e).
O decreto especifica que certas condições patológicas nos animais tornam suas carcaças impróprias para consumo, exigindo condenação total. Entre essas condições estão o carbúnculo sintomático, o carbúnculo hemático, a piemia com risco de infecção ou intoxicação alimentar, e o estado de caquexia, que indicam risco sanitário grave.
Por outro lado, a tuberculose, embora seja uma doença grave, permite que a carcaça seja aproveitada condicionalmente após a retirada das partes afetadas, desde que cumpridos os procedimentos sanitários adequados. Portanto, a tuberculose não é motivo para condenação total e sem aproveitamento condicional.
Assim, a alternativa d) está correta como exceção, pois as carcaças de animais com tuberculose podem ter aproveitamento condicional, diferentemente das outras condições listadas nas alternativas a), b), c) e e).