Considerando o descrito na Portaria MAPA nº 210/98, assinale a opção correta qua...

Questão de Veterinária da banca ESAF aplicada no concurso MAPA (2017). Confira a resolução completa abaixo:

Q46214•
Veterinária•
ESAF•
MAPA•
Médico Veterinário

Considerando o descrito na Portaria MAPA nº 210/98, assinale a opção correta quanto ao procedimento imediato que os pés e pescoço com ou sem cabeça deverão sofrer quando retirados na linha de evisceração para fins comestíveis.

Deverão ser imediatamente embalados.

Deverão ser imediatamente congelados até atingirem a temperatura de -12ºC.

Deverão ser imediatamente resfriados a 4ºC em câmara estática de refrigeração.

Deverão ser imediatamente pré-resfriados em resfriadores contínuos por imersão.

Deverão ser imediatamente submetidos ao cozimento.

Questões Relacionadas

Q35321•
Veterinária•
BIO RIO•
IFRJ•
Médico Veterinário

São exemplos de barreiras primárias de biossegurança em laboratórios:

jaleco, pias para lavagem das mãos, filtro de ar tipo HEPA.

luvas, óculos protetores, cabine de segurança biológica.

lava-olhos, avental, sistema de portas com trancas.

máscara, sala para a troca de roupas, bancadas impermeáveis e resistentes ao calor e à descontaminação.

roupa de proteção com pressão positiva, luvas, lava-olhos.

Q194607•
Veterinária•
EsFCEx•
EsFCEx•
Aluno EsFCEx

Sobre neoplasias assinale a alternativa correta.

Tumores bem diferenciados são constituídos por células não especializadas, o que caracteriza uma neoplasia maligna.

Tumores benignos crescem lentamente, como massas expansivas e compactas, apresentando na microscopia figuras de mitose atípicas, o que contribui para a ocorrência de metástases.

Tumores indiferenciados exibem uma alta taxa mitótica, baixo pleomorfismo celular e nuclear, formação de cápsula fibrosa e crescimento lento.

Em geral, quanto mais rápido o crescimento e maior a anaplasia de um tumor, menor será a probabilidade de haver uma atividade funcional especializada.

Todas estão corretas.

Q46305•
Veterinária•
FAFIPA•
Prefeitura de Pinhais PR•
Médico Veterinário

O leite pode sofrer adulteração por vários meios ou adição de vários agentes, físicos ou químicos. Alguns podem alterar seu aspectos e outros não o fazem. Assim, a observação em plataforma torna-se muito importante. A respeito da eficiência da medida da densidade, assinale a alternativa correta.

A medida de densidade não ajuda.

A medida de densidade é completamente inútil.

Esta é ainda uma boa medida de plataforma.

Não é mais usada.

Notificações

Nada por aqui