Letícia Cunha
EQUIPE
14/11/2025 • 19:28
Gabarito: a)
Os polióis, como o sorbitol e o glicerol, são frequentemente usados na elaboração de xaropes simples. Eles funcionam como agentes adoçantes e também ajudam a melhorar a estabilidade e a viscosidade do xarope. Portanto, afirmar que os polióis podem ser utilizados na elaboração do xarope simples está correto.
Os polióis, como o sorbitol e o glicerol, são frequentemente usados na elaboração de xaropes simples. Eles funcionam como agentes adoçantes e também ajudam a melhorar a estabilidade e a viscosidade do xarope. Portanto, afirmar que os polióis podem ser utilizados na elaboração do xarope simples está correto.