O processo de análise de toxinas nos grãos, tais como as aflatoxinas, inicia-se ...

Questão de Farmácia da banca CESPE CEBRASPE aplicada no concurso MAPA (2001). Confira a resolução completa abaixo:

O processo de análise de toxinas nos grãos, tais como as aflatoxinas, inicia-se com o procedimento de amostragem do produto, que muitas vezes se encontra estocado em grandes silos. Acerca dos procedimentos de amostragem com grãos, julgue os seguintes itens.

O objetivo da amostragem é obter amostras de um produto que tenham características intrínsecas as mais semelhantes possíveis às da população de grãos amostrada.