A farmacognosia estuda as fontes naturais de interesse farmacêutico e explora as rel...

Gabarito: a)

A farmacognosia é de fato o ramo da Farmacologia que estuda as fontes naturais de interesse farmacêutico e explora as relações de estrutura-atividade que ocorrem naturalmente com uma droga em potencial.

As saponinas são compostos químicos encontrados em plantas, caracterizados por possuírem uma estrutura anfifílica, ou seja, possuem uma parte da molécula que é lipofílica (atraída por substâncias gordurosas) e outra parte que é hidrofílica (atraída por substâncias aquosas). Essa característica anfifílica das saponinas é de fato útil para sua caracterização, como nos testes de ação da tensão superficial e de ação hemolítica.

Portanto, o item está correto ao afirmar que a característica anfifílica das moléculas das saponinas é útil para sua caracterização em testes específicos.