Na farmacotécnica de medicamentos, existem várias operações físicas que se caracterizam por modificarem, de maneira transitória ou permanente, o estado físico dos corpos a elas submetidos. A operação física que permite a secagem de um corpo após prévia congelação, removendo-se a água congelada por sublimação, é denominada A) refrigeração. B) torrefação. C) liofilização. D) lixiviação. E) maceração.

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