Acerca das fontes e do papel das vitaminas no metabolismo humano, julgue os iten...

Questão de Farmácia da banca Instituto Quadrix (2017). Confira a resolução completa abaixo:

Acerca das fontes e do papel das vitaminas no metabolismo humano, julgue os itens subsecutivos. O escorbuto é um problema de visão causado pela carência de vitamina E no organismo.