Matheus Fernandes
EQUIPE
30/12/2024 • 07:29
Gabarito: a)
A catação é um procedimento realizado principalmente em grãos, frutas, hortaliças e outros alimentos para evitar que eles contenham impurezas como pedras, pedaços de madeira, insetos, entre outros objetos estranhos. Essa prática é essencial para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos que consumimos.
A catação é uma etapa importante no processo de manipulação de alimentos, pois contribui para a prevenção de acidentes e para a garantia de que os alimentos estejam livres de contaminantes físicos que possam prejudicar a saúde dos consumidores.
A catação é um procedimento realizado principalmente em grãos, frutas, hortaliças e outros alimentos para evitar que eles contenham impurezas como pedras, pedaços de madeira, insetos, entre outros objetos estranhos. Essa prática é essencial para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos que consumimos.
A catação é uma etapa importante no processo de manipulação de alimentos, pois contribui para a prevenção de acidentes e para a garantia de que os alimentos estejam livres de contaminantes físicos que possam prejudicar a saúde dos consumidores.