O teor de ácido etanóico, H3CCOOH, em vinagre pode ser determinado pela reação c...

Questão de Química da banca FCC aplicada no concurso Polícia Civil MA (2006). Confira a resolução completa abaixo:

O teor de ácido etanóico, H3CCOOH, em vinagre pode ser determinado pela reação com uma base, como o hidróxido de sódio, NaOH. Nessa reação, a proporção entre o número de moléculas do ácido e da base que reagem é