Quanto a compostos orgânicos e a reações de caracterização, julgue os itens d...

Quanto a compostos orgânicos e a reações de caracterização, julgue os itens de 113 a 116. Amida é a classe de compostos orgânicos formados na reação de uma amina com um aldeído, em que um grupo hid...

Q593563 • Química • Química Orgânica • Instituto Quadrix • Conselho Regional de Química 4a Região SP • Profissional de Atividades Estratégicas • 2018

Quanto a compostos orgânicos e a reações de caracterização, julgue os itens de 113 a 116. Amida é a classe de compostos orgânicos formados na reação de uma amina com um aldeído, em que um grupo hidroxila foi substituído pelo grupo amino ou um grupo amino substituído.

a) Certo
b) Errado

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Questões sobre Química Orgânica

1

Q1130631 • Química • Química Orgânica • IDCAP • Prefeitura de Vargem Alta ES • Técnico Agrícola • 2023
As proteínas de um alimento podem ser estimadas quimicamente a partir do seu conteúdo em nitrogênio. É CORRETO afirmar que a percentagem de nitrogênio obtida, se expressa em termos de proteína bruta, multiplicando-se por:
- a) 2,25.
- b) 4,25.
- c) 1,25.
- d) 6,25.
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2

Q1124080 • Química • Química Orgânica • Fundação FAPEC • UFGD • Técnico de Laboratório Área Engenharia de Alimentos • 2025
A Reação de Maillard, também chamada de reações de escurecimento não-enzimático, é responsável pelo escurecimento e pelo aroma de alimentos durante o cozimento. Essa reação ocorre entre:
- a) ácidos graxos e água.
- b) proteínas e carboidratos redutores.
- c) minerais e vitaminas hidrossolúveis.
- d) lipídios e enzimas.
- e) carboidratos simples e lipídios.
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3

Q1114595 • Química • Química Orgânica • Quadrix • CRQ 20 Região MS • Fiscal • 2026
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Acerca dos processos de separação de misturas e dos conceitos de operações unitárias, julgue o item seguinte.

A reforma catalítica pode ser empregada para aumentar a octanagem da gasolina, convertendo alcanos de cadeia linear em alcanos de cadeia ramificada.
- a) Certo
- b) Errado
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4

Q1114593 • Química • Química Orgânica • Quadrix • CRQ 20 Região MS • Fiscal • 2026
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Quanto às reações orgânicas, julgue o item a seguir.

A facilidade em sofrer desidratação é maior em álcoois terciários, depois em álcoois secundários e, por último, em álcoois primários.
- a) Certo
- b) Errado
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5

Q1114592 • Química • Química Orgânica • Quadrix • CRQ 20 Região MS • Fiscal • 2026
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Quanto às reações orgânicas, julgue o item a seguir.

A desidratação intramolecular ocorre quando uma molécula de álcool elimina água e forma um aldeído.
- a) Certo
- b) Errado
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6

Q1114591 • Química • Química Orgânica • Quadrix • CRQ 20 Região MS • Fiscal • 2026
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Quanto às reações orgânicas, julgue o item a seguir.

As reações de substituição são usadas para a obtenção de haletos orgânicos saturados (haletos de alquila).
- a) Certo
- b) Errado
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7

Q1114590 • Química • Química Orgânica • Quadrix • CRQ 20 Região MS • Fiscal • 2026
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Quanto às reações orgânicas, julgue o item a seguir.

A adição parcial de hidrogênio ao etino (HC≡CH) produz etano (CH₃–CH₃).
- a) Certo
- b) Errado
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8

Q1114589 • Química • Química Orgânica • Quadrix • CRQ 20 Região MS • Fiscal • 2026
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A respeito das funções orgânicas e dos conceitos de isomeria, julgue o item seguinte.

A tautomeria aldoenólica ocorre em aldeídos que possuem, no mínimo, dois átomos de carbono e, pelo menos, um átomo de hidrogênio ligado ao carbono alfa.
- a) Certo
- b) Errado
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9

Q1114588 • Química • Química Orgânica • Quadrix • CRQ 20 Região MS • Fiscal • 2026
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A respeito das funções orgânicas e dos conceitos de isomeria, julgue o item seguinte.

Quando uma molécula é simétrica, ela possui dois enantiômeros, que são a imagem especular um do outro.
- a) Certo
- b) Errado
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10

Q1114587 • Química • Química Orgânica • Quadrix • CRQ 20 Região MS • Fiscal • 2026
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A respeito das funções orgânicas e dos conceitos de isomeria, julgue o item seguinte.

O grupo funcional característico dos éteres é representado por um átomo de oxigênio ligado a dois radicais orgânicos (R–O–R’).
- a) Certo
- b) Errado
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