A conservação de alimentos por aditivos é bastante conhecida. Contudo, o uso de ...

Questão de Química da banca NCE aplicada no concurso MAPA (2004). Confira a resolução completa abaixo:

A conservação de alimentos por aditivos é bastante conhecida. Contudo, o uso de aditivos como vantagem para o consumidor pode ser justificado pelas seguintes alternativas, EXCETO quando: