Sobre as propriedades químicas dos compostos orgânicos oxigenados, afirma-se que...

Questão de Química da banca VUNESP aplicada no concurso DCTA SP (2013). Confira a resolução completa abaixo:

Sobre as propriedades químicas dos compostos orgânicos oxigenados, afirma-se que _____________ são oxidados por agentes oxidantes fortes resultando em _____________.

As lacunas do texto são preenchidas, correta e respectivamente, por: