Considerando as técnicas de esterilização por calor seco e calor úmido sob press...

Questão de Química da banca COVEST aplicada no concurso UFPE (2004). Confira a resolução completa abaixo:

Considerando as técnicas de esterilização por calor seco e calor úmido sob pressão, assinale a alternativa correta.