As fabáceas (leguminosas) abrangem algumas hortaliças?fruto de grande aceitação popular. Nesta cultura, uma anomalia constatada é a queda de flores, decorrente de extremos de temperatura: calor e frio excessivos. A falta de polinização provoca vagens deformadas. Com relação à colheita e comercialização do feijão?vagem, assinale a afirmativa INCORRETA.