A respeito da análise de produtos de origem animal, julgue os itens a segu...

A respeito da análise de produtos de origem animal, julgue os itens a seguir. A carne de bovinos que apresentar cisticercose, estrongilose, teníase, ascaridiose, bem como outras parasitos...


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A respeito da análise de produtos de origem animal, julgue os itens a seguir.

A carne de bovinos que apresentar cisticercose, estrongilose, teníase, ascaridiose, bem como outras parasitoses não transmissíveis ao homem, pode ser aproveitada desde que não haja alterações da carne. Apenas os órgãos e as partes afetadas devem ser condenadas para consumo.

Analisando...
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