Questões Veterinária

O método ideal para o tratamento da ração para animai...

Responda: O método ideal para o tratamento da ração para animais de laboratório seria aquele que eliminasse contaminantes da ração, não alterando a sua composição. Em geral ...


1Q681474 | Veterinária, Médico Veterinário, UFF, COSEAC, 2019

O método ideal para o tratamento da ração para animais de laboratório seria aquele que eliminasse contaminantes da ração, não alterando a sua composição. Em geral são utilizados os métodos de esterilização pelo calor e irradiação. Sobre essa questão são feitas as seguintes afirmativas: 

I A esterilização pelo calor úmido é tão eficiente quanto o emprego do calor seco. 
II A esterilização pelo calor úmido a 121 oC por 20 minutos preserva os aminoácidos e as vitaminas A, B, C e E. 
III A esterilização por irradiação resulta na redução parcial da vitamina E, caroteno e tiamina. 

Das afirmativas acima, apenas: 
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