Proteínas oligoméricas podem ser detectadas por eletroforese, porém, para facili...

Questão de Técnicas em Laboratório da banca UFTM aplicada no concurso UFTM (2019). Confira a resolução completa abaixo:

Proteínas oligoméricas podem ser detectadas por eletroforese, porém, para facilitar esse processo, ligações dissulfeto precisam ser quebradas. Qual reagente listado abaixo é utilizado para esse fim?