Um homem de 42 anos, sem comorbidades, é vegetariano e praticante de maratona...

Um homem de 42 anos, sem comorbidades, é vegetariano e praticante de maratona. Em exame de rotina, apresenta glicemia 80 mg/dl, creatinina 1,0 mg/dl, triglicerídeos 200 mg/dl, colesterol total 370 mg/dl e colesterol HDL 30 mg/dl. Sua mãe é hipertensa e seu pai morreu de infarto do miocárdio aos 48 anos de idade. Não fuma e não faz uso de bebida alcoólica. Das opções abaixo, a conduta mais apropriada é: